【48812】你家的不粘锅出现这样一种状况赶忙扔了吧!真的有健康危险
不粘锅,一个解救厨房小白的创造,不挑厨艺凹凸,随意烹饪,都不怕糊锅底,由此成为家家户户必不可少的厨房神器。
但这神器呢,隐藏着一个大 bug。刚买回来的时分,它确实是巨丝滑好用,让小白摇身一变大厨,不过用着用着,问题就来了。
因为不粘锅简直都是特氟龙涂层,用起来很娇贵。一不能用铁铲子,二不能用钢丝球,三不能炒蛤蜊、小龙虾等尖利的菜,四还不精干烧......
另一方面,食物粘锅或许糊了以后会发生更高的油烟,而油烟会直接对身体造成了严峻的损伤,有即日添加患肺癌的危险等等。
但条件你得会挑挑挑挑挑,我上手替古玩试试试试试九九八十一次,才敢挺起胸脯给咱们妈妈们引荐。
乃至自己在家就能验证,上火干烧 30 分钟,在干烧后直接过冷水,再拿钢丝球大力冲突,照样顶呱呱!
容量超大,还避免溅油,煎炸炒炖煮,一锅全搞定!左面一般锅 VS 右边三禾锅
并且比较之前家里的铁锅,新锅可以说是轻量级,小女子我也能单手颠勺装一把大厨范儿。
并且眼尖的小伙伴即日发现了,咱们这次的锅还进行了晋级,改变就在锅盖的处理上:从圆型硅胶手柄晋级为电木防烫可立手柄,便利古玩随时拿取放置。
+ 雪平锅 + 不锈钢铲 + 泡立净 + 百洁布,开团价 379 元起。左为炒锅 4 件套,右为炒锅 6 件套
一口 0 涂层的不粘锅,经用抗造,承揽三餐四季,保养妥当,用上三五年都不必换,下手真的值!
,即使抗造性和安全性有了提高,仍是摆脱不了涂层的约束。但具有 16 年硬锅制作经历,是不粘锅具国家标准主起草单位之一的三禾,线 涂层的不粘锅。
0 涂层的不粘锅,最适合做浓油赤酱的肉菜了,大火收汁,酱汁再浓,也不怕粘糊锅底,炒出来的肉哟,香得嘞!
经检测,样品材猜中不含 PTFE(聚四氟乙烯)和 PFAS(全氟烷基和多氟烷基化合物)。
一起,在试验条件下,它还满意德国 LFGB、美国 FDA 对重金属搬迁量的要求。
先来个最常见的煎蛋,不加一滴油,荷包蛋 7 分熟,用锅铲能完美翻面,并且没有一点儿粘锅痕迹,优异~
我还特意试了难度最大的煎鱼,也轻松 hold 住,不粘锅,也没破皮,真的爱了!新手小白必定能轻松驾御。
有一说一,这口锅的不粘作用现已非常挨近我家之前用的涂层不粘锅了,真的是太好用了!
再也不必小心谨慎,炒菜可以用钢铲、刷锅可以用钢丝球,这种爽快的妥当感,才是人间烟火的正确打开方式嘛~
炒菜,考究锅气,一口好锅,能在更短的时刻内完结烹饪,然后锁住食材的养分和香气。
导热快和锅体的结构、用料有关,三禾这款锅,锅体从外到内是由陶瓷外漆层、铝层、食品级不锈钢层和金属复合材料层组成的。
并且锅底又大又平,和圆锅底的铁锅比较,受热更均匀,一盘小青菜翻炒几下就断生了,从下锅到出锅都用不了 10 分钟,超快手!
锅的分量真的超轻。我特意选了一口 32 cm 的大号锅,单锅体只要 1.23 kg 重,比较之前用的大铁锅需求双手端,这口锅简直是轻量级选手,对咱们的手腕更友爱~
特别引荐小户型家庭或许独身租房用,这一口锅精干三口锅的活,除了不能蒸(配个蒸笼估量也行),煎炸炒炖煮都能担任。
用了一段时刻后,我发现这口锅的许多小细节也做得特别棒,一看就知道设计师必定常常下厨,深知煮饭人的痛点——
燃气灶、电磁炉、电陶炉、卤素炉,不挑炉灶统统都能用,平整的锅底放在灶台架上也不容易打滑。
之前用过的不粘锅,一开始赏心悦目,但用久了锅子外面就变得不忍目睹,怎样刷也刷不掉……
三禾这款不粘锅,最外面的一层是陶瓷外壁,釉面亮光细腻,明火触摸不易发黄发黑,也很好清洗!
不锈钢蒸屉 + 雪平锅 + 不锈钢铲 + 泡立净 + 百洁布,开团价 379 元起。除了炒锅,三禾还用相同的
口径在 26 cm 左右,高度 7 cm,比炒锅面积小、高度浅一些,比较一般的锅更高,能更有用避免油和汁水溅起。
平常喜欢吃煎蛋、牛排、煎饺的,赶忙下手这个小煎锅,让你的厨艺如虎添翼,
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