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对“特富龙不粘锅”未影响北京的担忧

发布时间: 2024-01-06 作者: 聚四氟乙烯

  由于杜邦公司未通报其制作特富龙的一种要害质料或许会给人类健康带来潜在损害,美国环境保护局7月8日表明,预备对杜邦公司处以3亿美元的重罚。7月12日《新京报》报导,在北京部分商场和超市里“特富龙不粘锅”仍然在正常出售。

  虽然最终的定论没有出来,咱们欠好也不能容易下定论,但对“特富龙不粘锅”暂未影响北京商场的现状,笔者仍是深感担忧。作者觉得,对这种现已引起社会争议,并且十分有或许给很多购买的人形成巨大乃至是灾难性丢失的问题产品,政府部分要反响活跃,以示对民众担任。

  实际上,除了不粘锅出产的悉数进程中会形成的损害,有关运用不粘锅烹饪是否会对人体健康带来损害的争辩也由来已久。早在2001年,英国《天然》杂志就宣布了加拿大多伦多大学发布的一项研讨陈述,称不粘涂层的主要成分聚四氟乙烯在高温时会发生降解,发生有害化合物,并会积聚在人体内形成损害。一起,陈述还指出用于烤箱的涂层也存在这种风险。上一年年末,ABC也发布了美国学者研讨以为特富龙有致癌风险的音讯。

  虽然任何科学真理的承认都要阅历较为绵长的进程,但这样的一个进程不能拿广阔民众的生命产业安全当试验本钱。对广阔民众来说,他们没时间也没精力来等候最为精确、科学的定论,却往往有着最为急迫的日常消费需求。由此,这个承认的进程应该由供给社会公共服务的政府部分来及时完结。

  自古以来,咱们都在说“无风不起浪”。信任科学家和媒体在没有必定的科学依据和理性分析的状况下,也不会容易对“特富龙不粘锅”提出大面积质疑。咱们也相同信任,在没有较为切当、详细依据的条件下,美国环保局也是不会如此容易地开出3亿美元巨额罚单的。所以,在风波已泛起的状况下,政府部分明显不能坐等国外判定的出台,更不能关于“问题不粘锅”或许会发生和扩展的消极性社会影响反响缓慢,答应问题产品持续出售。由于这其间涉及到的是广阔民众的身体健康和生命、产业安全。

  笔者较为赏识的是广州市应对这一工作的做法。据7月12日《信息时报》报导,广东省质量技术监督局有关担任人日前表明,针对“特富龙不粘锅”等产品或许含致癌物的问题,质监部分将对广州市的不粘锅出产企业做全面普查,并随机抽样查验,以保证广州市民的身体健康不受损害。相关于“特富龙不粘锅”在北京商场暂未受影响的状况,广州市这种活跃查看的做法其实更令广阔民众定心。虽然这或许会使一些商场、超市以及出产厂商不顺心,但广阔民众的定心和安心才是公共服务供给者最为直接和中心的寻求。


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