去年发生的特富龙不粘锅调查事件，在平息半年后再起风波，美国环保署（EPA）日前经过初步动物实验发现，不粘锅涂料的主要成分“全氟辛酸铵”“有可能”会对人体致癌。

  前天，《华尔街日报》报道称，科学顾问委员会发布报告表示，杜邦公司用来生产不粘锅材料特富龙（Teflon）的一种化学物质———全氟辛酸铵（PFOA），有很大的可能是导致人体癌变的一个因素，但在那份报告中，研究仅仅表明接触全氟辛酸铵能够导致老鼠癌变。

  昨天，杜邦中国集团有限公司发表相关声明表示，科学顾问委员会目前的报告尚是一个草案，不能代表美国环保署（EPA）的政策，杜邦同时表示，目前为止还没有一点一个案例明确表明全氟辛酸铵对人体有任何不良影响。国家质检总局有关负责人昨天表示将重视此事，但未做任何表态。

  据《华尔街日报》报道称，美国环境保护署在对化学物质全氟辛酸铵对人体健康的潜在影响进行研究后，在今年1月份发表了初步报告，并将研究结果交给其科学顾问委员会，一个由外部专家组成的小组进行审查。

  调查报告对全球最大的化学与能源集团———杜邦公司研发的不粘锅涂料“特富龙”（Teflon）进行的初步研究表明，通过动物实验发现特富龙主要成分“全氟辛酸铵”

  致癌的“启发性证据”，也就是在白老鼠身上试验后，该物质引发一系列肿瘤疾病。因此“科学咨询委员会”总结认为，不能排除“全氟辛酸铵”致癌的可能性。由于报告只是初期实验的结果，其中并没有给出具体可能引发的癌症种类和数据。不过“科学咨询委员会”已经向美国环保署提出建议，希望对“特富龙”展开进一步的实验与风险评估。

  据了解，审查小组将在7月6日召开的电话会议上公开其调查的最终结果，并寻求公众评论。随后，审查小组将向委员会全体成员陈述最终报告；这之后，委员会将决定拒绝、修正或接受调查的最终结果，而这一决定将回复给环境保护署作为进一步行动的参考。环境保护署随后将决定是不是应根据《毒性物质管理法》监控全氟辛酸铵的使用。

  面对硝烟又起的“特富龙”问题，杜邦中国集团有限公司公共事务经理徐旸昨天向记者表示，美国环境保护署对化学物质做风险评估是一个正常工作程序，科学顾问委员会目前的报告尚是一个草案，或者说还是一份工作性文件，未得到科学顾问委员会的最终确认，未能反映该委员会成员的共同意见或建议，也不能代表美国环保署的政策。

  杜邦在给记者发来的声明中表示，通过对人类健康和毒物学研究结果的一项评估，杜邦公司相信，目前所得到的证据显示接触PFOA不会导致人类罹患癌症，也不会对一般民众构成健康风险。截至目前，没有已知的由PFOA引起的对人类健康造成不好影响的个案，即便是在接触水平比普通民众高出很多的工人当中，也没有这样的个案。

  同时，杜邦中国集团有限公司公共事务经理徐旸向记者表示，杜邦公司正在进行一项针对PFOA的员工健康研究，2005年1月11日公布的第一阶段根据结果得出，接触PFOA与绝大多数受检健康指标之间没有关联，惟一可能的联系是在最高接触程度的工人当中的一些人（而不是全部），其胆固醇指标有微量升高。目前还不清楚这一联系是由接触PFOA引起的，还是与其他因素相关，杜邦公司正在咨询医学和其他科学的专家，以设计和实施恰当的下一阶段的健康测试，同时公司将积极应对7月6日与审查小组的交流。

  这是特富龙第二次被指可能使人体致癌。2004年7月8日，美国环境保护署对著名化工企业美国杜邦公司提起行政指控，称其位于西弗吉尼亚州的一家工厂使用的一种化工品全氟辛酸铵违反了有关潜在健康风险的联邦报告要求。环境保护署认定，接触PFOA及受到其刺激可能会造成人体健康方面的影响；目前已发现这种物质是一种动物肝脏致毒素，由此引发了一场特富龙可能致癌的风波。

  此后，中国国家质检总局积极介入此事，并委托中国检验检疫科学研究院对不粘锅进行仔细的检测。2004年10月13日，在对中国市场上18个品牌28个规格型号不粘锅产品做抽检之后，国家质检总局公布检测结果，市场上销售的主要使用特富龙涂料不粘锅产品中，均未检测出全氟辛酸铵及其盐类残留。

  ·专家建议：科学使用“特富龙”不粘锅不用怕(资料)(01/27 14:27)

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